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天然色素生產(chǎn)廠家介紹天然色素的應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)
國(guó)際性上對(duì)天然色素的監(jiān)管并不很嚴(yán)苛，在天然色素的應(yīng)用上，只需要記住3項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)就可以暢行無(wú)阻，這三項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)為（1）采用國(guó)際性所普遍認(rèn)同的天然色素；（2）對(duì)各個(gè)國(guó)家所評(píng)定能夠開(kāi)展調(diào)色的食物開(kāi)展調(diào)色；（3）對(duì)食物開(kāi)展調(diào)色時(shí)需填加的天然色素量應(yīng)小于較高成分的管控。比如甜菜頭抽出物在瑞典是容許應(yīng)用的天然色素，可是卻僅容許應(yīng)用于特殊食品中，如糖塊、小麥面粉、糕點(diǎn)及食用糖衣中，其消耗量也有一定的限定，在食用糖衣中的使用量不可超出20mg/KG（以甜菜紅計(jì)）。
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