天然色素生產(chǎn)廠家為我們介紹天然色素是不是比人工合成色素好？
發(fā)布時(shí)間：2022-04-13 17:38:26
食色性也。色，食之性也。食物相對于全人類來講，體驗(yàn)過程往往是先從雙眼開始。接下來讓我們一起來聽聽天然色素生產(chǎn)廠家的相關(guān)介紹吧！
1.據(jù)說色素有人工合成色素和天然色素之分，是這樣嗎?
天然色素生產(chǎn)廠家:依據(jù)色素的主要來源，那些由動(dòng)、植物組織中(包括微生物)中提煉的色素便是天然色素，如從紫膠雌蟲分泌出的樹脂狀物質(zhì)中提煉的紫膠紅，及從葡萄皮中提煉的花青素。而那些運(yùn)用化學(xué)方法可以直接合成的色素，則稱之為人工合成色素，如胭脂紅、檸檬黃等。
2.據(jù)說相較于天然色素，人工合成色素更不安全，那是否是人工合成色素加工的食品就不安全?
天然色素生產(chǎn)廠家:從人們的直觀認(rèn)識(shí)考慮,天然色素存有于自然動(dòng)植物，安全性理應(yīng)要比化學(xué)合成的色素更加安全。但如果從科學(xué)評(píng)估角度考慮，問題的答案可能并不和人們的預(yù)期一致，也并不代表著用人工合成色素加工的食品就不安全。
以上就是天然色素生產(chǎn)廠家對天然色素是不是比人工合成色素好的相關(guān)介紹了， 想了解更多新聞資訊請持續(xù)關(guān)注小編。
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