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濃縮果汁加工的原料和方法是什么樣的？
通常在我國水果生產(chǎn)量較為大的地域，在水果產(chǎn)季，生產(chǎn)廠家購買一些商品果以外的果，或是一些專門為轉(zhuǎn)化成水果汁的榨汁果，通常經(jīng)清理，粉碎磨漿，剝離殘渣，殺霉，有的還須要靜放酶解，隨后有的做青汁的還需要過超濾。再選用低溫真空濃縮的方式 ，揮發(fā)掉部分水分做成，之后一步歷經(jīng)列管式殺菌機和大袋無菌灌裝機灌裝到相似油桶尺寸的兩百升上下的袋子里。那樣的商品可以儲放一年多的時間段。

而在平常，生產(chǎn)廠家配置百分之100水果汁時需在濃縮果汁原材料中復原進去水果汁在濃縮流程中喪失的自然水分相等的水，做成具備原水果果肉的顏色、口味和可溶固體物質(zhì)成分的產(chǎn)品。再灌裝到商 場見到各種各樣紙包裝或是塑料瓶包裝的果汁飲料。