新聞動(dòng)態(tài)
濃縮果汁經(jīng)常被大家稱贊，濃縮果汁加工的基本加工過(guò)程如下：
水果接收→輸送清洗→揀選→清洗→破碎→壓榨→滅酶→酶解→過(guò)濾→吸附→蒸發(fā)→巴氏殺菌→灌裝→儲(chǔ)存，概括為四個(gè)階段：前處理、壓榨、濃縮、灌裝。
1.水力輸送
用自來(lái)水將蘋果從果道輸送到生產(chǎn)線，同時(shí)達(dá)到初步清洗蘋果的目的。
2.揀選
初步清洗后的蘋果仍需進(jìn)一步揀選才能達(dá)到破碎要求。
3.清洗
經(jīng)揀選后，在專用浮洗機(jī)中再次進(jìn)行充分的浸泡、清洗，經(jīng)滾杠輸送機(jī)濾掉水分后進(jìn)入破碎機(jī)。
4.破碎
破碎機(jī)將蘋果破碎為果漿，破碎的同時(shí)加入果漿酶，以降低果漿的黏度，方便蘋果汁更好地被壓榨分離。
以上就是濃縮果汁加工的基本過(guò)程了，有興趣可以來(lái)我司洽談。
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